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市民吁成立消毒餐饮具联盟给诚信商家发牌照

发布时间:2021-01-20 17:51:37 阅读: 来源:块茎类厂家

连日来,晨报暗访组对消毒餐具供应企业进行曝光,引起相关部门的重视,并对相关企业进行罚款和整改。很多读者在点赞晨报暗访组客观报道的同时,也希望晨报能牵线搭桥,成立消毒餐具安全联盟,让消费者能尽可能地使用到合格的消毒餐具。

读者:

可给诚信商家发牌照

近日,不少读者看了晨报关于消毒餐具的报道后,希望晨报能牵桥搭线,成立消毒餐饮具安全联盟,该联盟可以包含消毒餐具供应企业、承诺不使用不合格消毒餐具的餐厅、行业协会和相关部门等。

读者陈先生表示,之前到一些餐厅吃饭时,经常会被迫使用一些不放心的消毒餐具。“看了晨报暗访组的报道后,才知道一些消毒餐具背后有猫腻。作为消费者,我们不想花钱买罪受,我们只想能在干净的餐厅使用干净的餐具吃饭。所以希望晨报能继续帮助消费者,成立一个联盟来规范这个行业。”

“现在的消毒餐具行业真的很乱,不知道怎么区分好坏。”读者张小姐说,“我们希望晨报能借助这次系列报道,呼吁成立消毒餐饮具安全联盟,让一些诚信商家、合格的消毒餐具供应商、行业协会和有关部门等一起加入,并给加入者发放牌照,方便消费者辨别,从而放心地到餐厅就餐和使用消毒餐具。”

由于有诸多读者向晨报提出该想法,晨报经过考虑后,也决定努力促成这件事,促成“消毒餐饮具安全联盟”成立,让消费者能放心使用餐具,到诚信餐厅吃到放心餐。

卫生监督所:

早有成立联盟的想法

对于读者和晨报提出的成立“消毒餐具安全联盟”的想法,厦门市卫生局卫生监督所副所长李启旭表示非常认同和支持,他说:“其实,我们一直都有这样的想法,也想联合福建省餐饮具消毒协会厦门分会一起来做这个事情,来规范这个行业。因为协会在具体运作过程中出现难处,所以,希望海西晨报能来一起促成建立消毒餐饮具安全联盟,期待通过这样的方式来规范厦门市餐饮具消毒行业。”

此外,厦门市商业联合会餐饮同业公会副会长胡艺忠呼吁:“餐饮商家们不要使用不合格的消毒餐具,要使用经卫生部门审核过的、能提供品质良好消毒餐具的企业所提供的产品,这样才能让消费者吃上放心饭。”

福建省餐饮具消毒行业协会常务副会长王金家表示,很希望晨报能牵头促成此事,也希望能够通过这种方式促进厦门消毒餐具行业健康发展。

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