中国有5种“高颜值”美食!
中国有5种高颜值美食!
经常在朋友圈里看到大家发美食图片,发现很多都是小吃,蛋糕甜点等图片,全是花里胡哨的点缀,各种食材颜色的交叉,才达到的所谓亮眼的效果,真正吃起来,就是甜与腻,而咱们中国传统美食菜肴里,一直都是追求着色香味俱全,好看又好吃的菜品相当丰富,下面5种高颜值美食,好看到舍不得吃,最后一个就是亮点,记得看完哦!
一:牡丹虾球第一次吃这道菜还是在一朋友家里,可见咱们中国美食高手都在民间啊!刚端上桌的牡丹虾球立马让大家惊呼,都不约而同地掏出手机拍照,这比网红餐厅打卡都要让人激动,三种以上食材的搭配,玉子豆腐大虾粉条摆好造型,加入蒜末剁椒一淋上去,香味四溢各个食材之间没违和感,还能有一定的互补,咸香辣丰富滋味太好吃了。
二:花开富贵
咱们中国人起名字就是喜欢好寓意,这道花开富贵也是如此,同样是家常菜的类别,这样式看着就亮眼,食材家家户户都吃过,黄瓜胡萝卜丝千张皮焯水卷一起摆盘,而关键的里脊肉,用红烧汁或者鱼香汁烧制都可以,然后就能装盘就搞掂,千张卷直接蘸里脊肉酱汁吃,清脆可口而且还能解腻,两全其美。
三:孔雀开屏鱼
去年在一家饭店吃到的,原本以为是花瓶一般的菜品,没想到味道也鲜嫩,而且很显然也考验厨师的刀功,切开的鱼肉都没有完全断开,清蒸之后配上韭花和红椒丝,淋上调味汁高汤,原汁原味十分的美味,虽然鱼的个头不大,但是味道形态都是相当精彩的。
四:三鲜豆皮
中国美食那是出了名的,不仅有菜肴,小吃也是成千上万种,来自武汉的早餐名小吃三鲜豆皮就是其中之一,金黄的豆皮里面包裹着糯米豆干还有肉粒,口感层次感很分明,味道也能在叠加的食材中,变得更加丰富,香浓有味道,早餐吃它很满足很享受,也能轻松让你肚子饱,有机会大家都该尝尝去。
五:菊花豆腐汤
很费时间的一道汤,一般家里吃饭,很少有人会做的,饭店也要老师傅才能做到,刀功相当的考究,虽然现在有模具可以切出,但是切不出如发丝的豆腐,高汤清汤皆可,配以青菜即可,菊花只是形似的一种名字,漂亮又鲜美好喝,拍照发朋友圈成为常态,很多人汤喝完了豆腐丝形状的菊花都舍不得吃,确实太养眼了,总会忍不住多看两眼。
对于美食的看法,一千个人或许有千种想法,但是高颜值又味美的菜品小吃,相信会得到更多人的认可,生活中有这些好看又好吃美食的点缀,也会让心情变得更愉悦,更能让生活的每一个瞬间都变得美好,大家吃过哪些高颜值美食,不妨在评论区一下!
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