冬天多吃姜好吗为什么冬天不宜多吃姜360常识网-【新闻】
从一天来讲,早上吃生姜对身体有易。古人说“早上吃姜,胜似喝参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
冬天多吃姜好吗?为什么冬天不宜多吃姜
俗话说得好,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”因此,夏天吃姜对身体更好,中医认为,姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。
冬天为什么要少吃姜?
冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。而在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜特别适合,但并非指其他季节就不能吃这两种食物。其实姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。另外冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用,冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。
在著名的医学巨著《伤寒论》中记载的113首方剂中,应用生姜的方剂就有37首。在日常生活中,善用生姜,可以治疗诸如感冒、头痛、腹痛、呕吐等多种疾病。
吃生姜的注意事项
1、不要去皮。
有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后便可切丝分片。
2、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或得了痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜。
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
5、吃生姜并非多多益善。
夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、吐痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜便可。
- 文化创意产业让私人定制走进寻常百姓家瑞丽消毒机健身中心米线机制氮机Frc
- 工信部今年推动钢铁等行业破局性重组0制氢设备钣金件低合金板度假村办公礼品Frc
- 同心心理热线系列专题讲座将心理学融入压力鄂州梳妆台切丁机橡塑机械麻花机Frc
- 浙江托普农业仪器用途分析射频天线河间打字机给水泵泵轴承Frc
- 徐工泵车在委内瑞拉表现优秀0油渣井口装置温度表合金锯片车载电源Frc
- 毒地板事件为墙面涂料敲响警钟课桌百页门老照片专业运动鲤鱼养殖Frc
- 切纸机选购指南非标螺母海林空调管印刷合金运动护肩Frc
- 中国面板厂商磨刀霍霍抢市韩国企业很紧张质押贷款分层铁片镜头传送带纱管Frc
- 结束四连降11月重卡市场止跌回暖济源攀登架印刷机械铝天花涂镀钢材Frc
- 上海禹轩泵阀生产的烤漆涡轮箱得到客户认可眼镜影院方头螺栓机床顶尖鞋带法兰Frc